Grill – Spezialitäten
Direkt vom Lavastein – unsere Spezialitäten vom Grill
Beef Barbecue
frisch gehacktes fettarmes Rindfleisch, mit frischen Kräutern und Gewürzen, zu einem runden Steak geformt, saftig gegrillt. Dazu Pommes Frites mit einer pikanten Sauce oder aber gerne auch eine Baked Potato
14,90 €
Zartes Putenbruststeak
saftig gebraten, mit Kräuterbutter, Baked Potato und Gartengemüse
19,90 €
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Stampfkartoffeln
19,90 €
Schnitzel „Cordon Bleu“
vom Schwein, mit Schinken und Käse gefüllt, frisches Gartengemüse, Sauce Bernaise und Bratkartoffeln
22,90 €
Schweinefilet „Gärtnerin“
Rosa gebraten, mit feinem Gemüse, Champignons a la creme und Bratkartoffeln
22,90 €
Ratsherrenpfanne
3 kleine Steaks mit Champignons, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
20,90 €
Geschmorte Lammhaxen
auf Rosmarinjus, mit grünen Bohnen und Stampfkartoffeln
25,90 €
Lammschnitzel
gefüllt mit Schafskäse, frische Salate und Bratkartoffel
29,90 €
Lammrücken
Rosa gebraten auf Estragonjus, mit Broccoliröschen und Sylter Kartoffeln
29,90 €
Lammfilet
Rosa gebraten auf Rosmarin-Salbeijus, mit grünen Bohnen und Kräuterstampfkartoffeln
31,90 €